龍皇酒家飲食集團一直致力回饋社會,多年來除透過捐款扶貧外,更積極參與社區服務,讓弱勢社群得到更全面及優質的服務。今年,由黃永幟先生率領的龍皇酒家飲食集團隆重推出「龍皇慈善壽宴」,由2018年10月1日至2019年2月28日期間,撥捐每席「龍皇慈善壽宴」10%收入,支持香港歷史最悠久及最大規模的慈善機構東華三院,以增善其安老服務。




龍皇集團控股有限公司行政總裁兼執行董事黃永幟先生於致詞時指,龍皇酒家飲食集團十分認同東華三院的服務,特此藉「龍皇慈善壽宴」支持東華三院,率先捐款港幣二十萬元,回饋社會,希望略盡綿力。

東華三院一直秉承著「救病拯危、安老復康、興學育才、扶幼導青」的承諾和使命,在歷任前賢的領導下,現時已發展成為全港最具規模的慈善機構,設有321個服務單位,包括65個安老服務單位,致力提供多元化及優 質的社區照顧及安老院舍服務,更加入創新原素以回應社會不斷變遷的需求,包括開設年輕長者服務中心、設立全港首間以藝術活動及長幼共融為理念的認知障礙症服務中心等。東華三院主席王賢誌先生表示:「十分榮幸東華三院能獲邀成為『龍皇慈善壽宴』的受惠機構,即日起至明年2月28日期間,每席壽宴10%的收入將用 以支持本院安老服務,使客人與親友賀壽的同時,亦為有需要的長者送上關懷,共享祝福,實在別具意義」。



當日「龍皇慈善壽宴」筵開三席,由龍皇集團控股有限公司行政總裁兼執行董事黃永幟先生宴請多位城中名人嘉賓到臨龍袍酒家,率先品嚐「龍皇慈善壽宴」的精美佳餚,嘉賓包括東華三院王賢誌主席、何國鉦、向海 嵐、朱慧敏、陳嘉桓、張寶華、范文雅、黎虹燕、瑪㺿及多位東華三院董事局成員。龍袍酒家致力為廣大食客提供最頂級的佳餚美饌及最優質的服務品質,「龍皇慈善壽宴」中的萬壽無疆善心宴,採用最頂級新鮮食材,經過匠心獨具的總廚設計,最適合客人與摯愛好友共慶生辰。


「龍皇慈善壽宴」當中如意花膠拌遼參,結合花膠和遼參等中國傳統珍貴食材,鮮味嫩滑,令人一試難忘,當然亦少不了傳統賀壽菜式-狀元紅燒脆皮雞,新鮮雞隻經頂尖廚師的匠心巧手、細心處理,做到皮脆肉嫩的效 果,讓人回味無窮!翠盞黃金大蝦球亦是另一道功夫菜式,這道菜式講究大廚對火侯的掌握,鮮蝦經過高溫過油定形後,還能做到外脆內軟,單看賣相已令人垂涎三尺。













