本地全新原創烘焙品牌《老餅新年青 Baker Generation》於即日隆重登場，網店平台亦同時正式啟動，品牌由年青新一代餅師傳承老師父的手藝，結合年輕創意思維，完美呈現獨具懷舊歷史特色且新穎的餅食故事，頭炮設計出的 6 款鮑魚酥口味！
一班新一代的烘焙團隊，將過時但別具懷舊文化特色的港式餅食重新研發及精心鑽研，將經典港式餅食口味加入西式食材及烘焙技術，今個農曆新年於香港市場首度推出具本地代表性、賣相精緻、及口感味道提升的 6 款升級版「老餅『新』鮑魚酥」，同時推出一盒 8 件的「老餅新鮑魚酥全盒（$158/ 8件）」，和 3 款指定組合配搭禮盒，為食客帶來多重滋味，不論是自己享用還是作送禮佳品，都絕對是今個農曆新年最得體又獨特的應節食品！
品牌利用自家設計的人物插圖及大膽色調，將新潮玩味十足的外包裝盒配搭具港式復古的馬賽克地磚圖案，設計出更有意思的地道香港禮盒。一盒 8 件包羅 6 款口味，包括經典南乳、芝蝦辣辣、可可檸檬、伯爵杏脯、榛子呵力及抹茶柚子，一次過體驗所有口味的享受。
