香格里拉酒店集團誠摯邀請賓客共赴這場端午佳節的味覺盛宴,以一葉粽香承載千年傳統,綻放當代創意。從經典粽品到新穎佳作,匯聚山珍海味,編織出一場舌尖上的節慶交響。九龍香格里拉多款匠心獨運的香粽、雅致禮盒與尊貴禮籃,與親友共享團圓之樂。粽葉包裹的不仅是美味,更是濃濃節慶情意。今年,酒店突破傳統,融入東南亞風情,推出清真巴東牛肉粽與馬來西亞咖央粽。巴東牛肉粽以南洋香料調和,層次馥郁;咖央粽則散發椰香甜韻,令人回味無窮。兩款粽品皆遵循清真標準,讓穆斯林賓客亦能沉浸於端午的美食歡愉,感受節日的溫暖與包容。

米其林星級中菜廳香宮,由香格里拉集團中餐行政總廚梁燊龍師傅領銜,精心呈獻多款經典與創意兼備的粽品。香宮鮑魚裹蒸粽以粵菜精髓,帶來鮮香濃郁的奢華享受;香宮三十年陳皮豆沙粽,則以陳年陳皮的幽香,勾勒出傳統滋味的深邃韻味。此外,香宮台灣客家粿粽以地道風情,展現多元文化的味覺碰撞。為增添節日喜慶,香宮更推出端陽禮物籃與豪華水果禮物籃,嚴選上乘食材,寄寓濃濃祝福。

而香港嘉里酒店的中菜廳紅糖,以傳統工藝融合創新食材,打造出一系列令人垂涎的端午粽品與禮盒。中菜行政總廚余偉經師傅傾心創作的紅糖至尊瑤柱裹蒸粽,選用上等瑤柱與優質糯米,口感細膩,鮮香四溢,喚起濃濃家鄉情懷。全新推出的紅糖嚐味三重奏禮盒,薈萃三款中西合璧的粽子,滿足不同口味的饕客,堪稱節慶餐桌的亮點。

紅糖更以標誌性的隨行設計,將現代美學與傳統意蘊相融,推出多款禮籃與精選佳品。紅糖尊貴豐足禮物籃集節慶美食與甜點於一身,包括紅糖嚐味三重奏禮盒、嘉里朱古力、傳統中式糖果及精選茶品,兼具美味與心意。無論作為商務贈禮或自家享用,皆為端午佳節增添一抹溫情與雅致。

一葉粽香,承載千年文化,訴說團圓心意。九龍香格里拉與香港嘉里酒店以匠心與創意,為賓客獻上一場跨越傳統與現代的端午美食盛宴。無論是與家人共享粽品溫情,抑或以禮籃傳遞節日祝福,這份濃濃的粽香,必將為仲夏時節留下難忘的味蕾記憶。






