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擁有「黑茶皇者」之美譽~茶湯縈繞層次豐富的香氣及茶味~Tea WG 盛品系列茗茶 2023 初摘大吉嶺茶!

茗茶體驗猶如一埸令人驚艷的文化考察之旅。每年大地回春之際,Tea WG 均會遠赴於印度北部西孟加拉省喜馬拉雅山山麓,在當地茶園精心採選享負盛名的初摘大吉嶺茶。而 2023 年 6 月 1 日起,Tea WG 海港城及形點精品店期間限定供應,於眾多類別的大吉嶺茗茶中,以每年春季收成的初摘春茶最受推崇,擁有「黑茶皇者」之美譽。盛品系列茗茶的 2023 初摘大吉嶺茶,盛載於陶褐色綴以金色的期間限定設計的茶罐,沖泡出的茶湯縈繞層次豐富的香氣及茶味,富濃郁果韻及堅果醇香,讓茶饕回味悠長。

一杯頂級的大吉嶺茶需要集天時、地利、人和於一身而成。從環境氣候、土壤質素、有機茶葉種植、製茶方式等,透過各項條件及工序環環相扣,正是成就一杯頂級大吉嶺茶的關鍵。

猶如仙境般雲霧繚繞的深山丘壑及青翠茂綠的地貌,正是家族世代經營的大吉嶺茗茶產地。大吉嶺產地得天獨厚的地貌高至海拔 2,500 米之地、其沁涼溫度、肥沃土壤及恰到好處的雨水,賦予大吉嶺茶獨特且自然的品質及風味,更成就了世界上無可比擬的的稀有黑茶。

大吉嶺茶的製作被稱為世上最耗人力的工序之一,全部需以資深採茶專員以人手謹慎採摘,且只可以採摘最幼嫩的部分 ── 兩片嫩葉及葉芽。一公斤的大吉嶺茶葉需要採摘 2 萬至 2.2 萬棵葉芽才收集而成。

因此,品茗不單是發掘茶香韻味的品味體驗,亦是探索茶藝傳統的奇妙之旅,一次又一次地帶領茶饕進入 Tea WG 茶界殿堂,體驗製作頂級茗茶的匠心精神。期間限定大吉嶺茗茶外賣精選一系列於不同季節採摘的喜馬拉雅山茶園的茶葉,推出期間限定茗茶外賣,讓一眾茗茶愛好者品嚐因春季、夏季及秋季不同氣候收成而風味各異的茶香韻味。盛品系列茗茶的 2023 初摘大吉嶺茶 100 克定價 HK$388,2023 年 6 月 1 日起於香港 Tea WG 沙龍及精品店發售。