九龍香格里拉人氣烘焙概念店 Baked By Shangri-La 煥新登場！在地區總麵包師丁國禮（Nikolai Murzello）的帶領下，新系列以冬日節慶為主題，創作出多款匠心獨運的酥點及麵包，麵包愛好者絕對不能錯過！Baked By Shangri-La 於 2025 年 11 月 17 日起以全新形象揭幕，客人可於全新增設的麵包展示櫃選擇自己喜愛的手工麵包，堂食享用或外賣帶回家中，沉浸於星級烘焙藝術的極致滋味。
烘焙產品款式包羅萬有，包括千層吐司、牛角包、歐式麵包、英式鬆餅、可麗露、丹麥酥及皇冠蛋糕等，滿足不同客人的口味。所有出品均由星級烘焙團隊匠心製作，每日為客人帶來奢華的味蕾享受。
地區總麵包師丁國禮在全球知名糕餅店工作超過二十五年，他與其專業烘焙團隊每日為客人帶來超過三十款烘焙產品，各款麵包均選用高級食材製作，嚴選法國頂級AOP牛油，並結合自家秘方調製，昇華各式烘焙產品的香氣與層次，呈現正宗歐陸經典麵包風味。
