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優雅高貴調酒藝術~清涼爽口芬芳感受~4 種自己動手做雞尾酒配方!

1. The Bibi

將伏特加、半去皮的檸檬、龍舌蘭、糖漿和冰放入攪拌機中混合至光滑。將混合物倒入玻璃杯中,加上你最喜歡的糖漿、甜菜根、姜、橙或蜂蜜。您還可以添加新鮮藥草譬如說迷迭香、薰衣草、羅勒,甚至是一些新鮮的水果,覆盆子、櫻桃、西番蓮都可以。

2. The Glace

將茶葉注入一升沸水中,然後將其完全冷卻。之後將冷茶倒入水壺中加入伏特加,再放進 30cl 冰塊,如果你喜歡甜味也可以稍稍加糖。在上桌前記得補上幾塊手工壓碎的薄荷葉。

3. Black Storm

在裝滿冰塊的高球玻璃杯中,加入 2 盎司的 Gun’s Bell 和 4oz 薑汁啤酒,用石灰楔子裝飾盛放即可。

4. Famille Sour

取 50ml Camus XO Borderies 干邑白蘭地和 20ml Grand Marnier,另外再準備金菠蘿汁和新鮮的檸檬汁。將所有東西混合在振杯中,然後搖動並進行雙重拉伸。倒入石頭玻璃杯,用乾葡萄柚點綴一下,完成!