香檳界的傳奇 Dom Pérignon 以對和諧的永恆追求，邀您踏上一場感官的盛宴。每一瓶唐培里儂，皆是是礦物感與層次感的享受，承載著完整的韻味與悠長的餘韻。它不僅是一款香檳，更是一場關於美學與生活的對話。
每一年，品牌以一項美學價值為靈感，引領愛好者探索香檳的深邃世界。今年唐培里儂以「觸感」為題，邀請您細細品味 2015 年份與 2006 年份 Plénitude 2 的細膩質感，感受指尖與心靈共鳴的曼妙時刻。唐培里儂的創作，始終以年份為核心，堅持將每一年份的獨特風土與收成，化為杯中的靈魂。即使面對自然的挑戰，品牌寧願選擇不發表某一年份，也不願妥協於品質。這份對完美的執著，正是唐培里儂令人心動的魅力所在。
首席釀酒師 Vincent Chaperon 親臨香港與澳門，與美酒愛好者及 Dom Pérignon Society 的成員共聚一堂，分享這兩款年份香檳的觸感奧秘。每款佳釀皆是時間與工藝的結晶，訴說著獨一無二的故事，邀您沉浸於感官的旅程，探尋香檳的深邃內涵。
品酒體驗自一場獨享的儀式展開，場地選址於一處可俯瞰香港醉人景致的空間。賓客將與 Dom Pérignon Vintage 2015 展開一場私密的對話，在極簡的氛圍中，搭配天籟之音，視覺、味覺與聽覺交織出一段動人的品牌故事。置身於宛如雲端之城的場景，賓客佩戴耳機，站在獨立的基座上，與香檳進行一場心靈的交流，同時遠眺香港的壯麗天際線，與環境建立深層的聯繫。隨後，賓客將移步至花園，享用由香港置地文華東方酒店 Amber 餐廳米芝蓮三星主廚 Richard Ekkebus 精心設計的晚宴。香檳的複雜風味與佳餚相得益彰，為這場尊貴體驗增添無限風采。
